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Recette facile pour un petit déjeuner sain : Smoothie aux fruits et légumes verts

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, et il est important de le prendre au sérieux en choisissant des aliments sains et nutritifs. Si vous cherchez une recette healthy pour votre petit déjeuner, nous avons une idée délicieuse à partager avec vous !

Voici une recette facile et rapide pour un petit déjeuner sain et équilibré : un bol de smoothie aux fruits et aux légumes verts.

Ingrédients :

  • Une banane mûre
  • Une poignée d’épinards frais
  • Une poignée de baies (framboises, myrtilles, fraises…)
  • Un yaourt nature ou végétal
  • 1/2 tasse de lait d’amande ou de soja
  • Une cuillère à soupe de graines de chia

Smoothie aux épinards, baies et graines de chia - une recette saine pour le petit déjeuner

Instructions :

  1. Coupez la banane en morceaux et ajoutez-la dans un blender ou un mixeur avec les épinards, les baies, le yaourt et le lait.
  2. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  3. Ajoutez les graines de chia et mélangez bien.
  4. Versez le smoothie dans un bol et garnissez-le avec des fruits frais, des graines ou des noix.

Ce smoothie est un excellent choix pour le petit déjeuner car il contient une grande quantité de vitamines et de nutriments essentiels provenant des fruits et des légumes verts. Les baies ajoutent une touche sucrée et de nombreux antioxydants, tandis que les graines de chia fournissent une dose de fibres, de protéines et d’acides gras oméga-3.

De plus, ce smoothie est facile à personnaliser en fonction de vos goûts et préférences. Vous pouvez remplacer les baies par d’autres fruits, ajouter du miel ou du sirop d’érable pour plus de douceur, ou même ajouter des protéines en poudre pour un coup de pouce supplémentaire.

Ce smoothie aux fruits et aux légumes verts est une excellente façon de commencer la journée sur une note saine et nutritive. Donnez-lui un essai et savourez-le !